Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

Ingrediënten

1 kg aardappelen
peper, zout
4 teentjes knoflook
tijm
1/4 liter melk
4 eetlepels room

Bereiden

Schil de aardappelen, was ze, dep ze droog, snijd ze in dunne schijfjes en
bestrooi ze met peper en zout.
Bestrijk de binnenkant van een gratineerschotel met een knoflookteentje.
Leg de aardappelen in de schotel en strooi er tijm over.
Giet er een mengsel van de melk en de room over tot ze onder staan en laat
ze in een hete oven 30-45 minuten gratineren.
Serveer ze in de gratineerschotel.
Voor een kaasgratin kunt u gruyère gebruiken. Leg die rop de
aardappelen en zet de schotel even onder de grill.
Bron/inzender: Astrid